お茶についての辞典です。
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皆さん、こんばんは。 長い間在庫切れが続いておりました『べにふうき緑茶』がやっと出来ました。 そうです、昨年テレビ等で、ブレイクした、あの『べにふうき緑茶』です。 「べにふうき(紅富貴)」とは、もともと紅茶用の品種なのですが 近頃、花粉症に有効なメチル化カテキンが多く含まれている事が発表され、 非常に注目されているお茶です。 このメチル化カテキンは、紅茶に加工(発酵)すると無くなってしまい、 効果が全くありませんので、紅茶用の品種にも関わらず、発酵させない 緑茶に加工、製造しているのです。 昨年の春に”花粉症に有効”とテレビ番組で紹介され、脚光を浴びているのですが、 収穫量はまだまだ少なく、多くの方々に提供できるまでの数量には 程遠いのが現状です。 当店でも数に限りがありますので、無くなり次第、売り切れとさせて頂きます。 花粉にお悩みの方、ぜひお試し下さい♪ PR |
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