お茶についての辞典です。
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おととい(11月7日)から、研修で鹿児島の志布志市に行き、
昨日帰ってきました。 私たちがおじゃました所は、日本一の茶工場である堀口製茶さんと 大隅分場です。 まずは堀口製茶さんの工場を見学しましたが、 茶園面積が200haと聞いてビックリし、 240Kという、あまりの大きな機械にビックリし、 ただ単にビックリの連続でした。 それにしても、鹿児島は、暑いですね~。さすが南国! 11月とは思えない暑さで、本当に驚きました。 夜など、冷房を入れなければ暑くて寝れないくらいでした ・・・ちょっと大げさですが。 11月にしては、ちょっと異常です。 それにしても、本当に鹿児島は、お茶畑が多いですね~。 毎年、何百町歩という茶園が増えているそうです。 本当に大丈夫なのでしょうか? もう充分すぎるぐらい茶畑は有ると思うのですが・・・ 今でも、お茶は生産過剰気味なので、 需要と供給のバランスが崩れるのが非常に心配です。 後で生産者自身が自分の首を絞める結果に成らなければ良いのですが・・・。 PR |
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